每月彙整: 8 月 2019

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超容易上手的泰式炒冰DIY

難易度:** 建議操作年齡:10歲以上 10歲以下小朋友,建議由家長陪同操作喔! 實驗時間:15-20分鐘 材料: 冰塊(一大包,需鋪滿整個底盤)鹽巴(冰塊的1/3量)冰淇淋(鮮奶油:鮮奶=1:7,適量糖)(或是直接使用溶化的小美冰淇淋也可以喔)炒冰內餡(可依自己喜好準備,喜歡巧克力口味的可以用健達繽紛樂或是OREO巧克力餅乾…喜歡其他口味的也可以加入喜歡的果醬試試喔)鐵盤x2(可事先放進冰箱預冷,之後的實驗會快速一些)鍋鏟x2毛巾 步驟: 將冰塊及鹽巴(3:1)放入塑膠袋裡或是鍋裡稍微攪拌把灑上鹽巴的冰塊平鋪在底盤上,並鋪上毛巾(保冰及吸水),再將另一個鐵盤放至最上方炒冰:將未凝固的冰淇淋倒至鐵盤上並加入炒冰內餡均勻攪拌混合,並鋪平等待約5~10分鐘鏟冰:待冰淇淋凝固後將冰淇淋剷起,成蛋捲狀,美味的泰式炒冰就完成囉! 鏟冰示意圖(圖片取自Google) (抹茶口味炒冰)(完成後可加上喜歡的堅果、水果、或是小餅乾後再淋上喜歡的果醬)(圖片取自維基百科) [...]

By |2019-09-19T12:34:26-07:0026 8 月, 2019|玩科學|26 Comments

科學實驗這樣玩 – 3個神奇釣冰塊科學遊戲

難易度:* 建議操作年齡:5歲以上  實驗時間:約2-10 分鐘 材料: 15公分左右長度的棉線1~2碗鹽巴少許 (約1/4碗)竹筷一兩支 (可省略,精緻遊戲版才需要)Ps. 材料量可依不同需求徵酌調整 步驟: [...]

By |2019-09-22T20:36:42-07:0022 8 月, 2019|玩科學|30 Comments
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